河池市宜州区：深挖蔗糖产业潜力 绘就“甜蜜”新图景

本网河池讯（邓小温） 近年来，河池市宜州区聚焦“两个不减少、一个稳步提高”要求，充分发挥糖业在推动加快推动乡村振兴中的辐射作用，通过稳基扩面、科技助力、循环发展等措施，推进甘蔗产业提质增效，推动农民增收、企业增效，端稳“糖罐子”，鼓起蔗农“钱袋子”。

稳基扩面，夯实产业发展基础，实现“耕种甜蜜”

一是“订单农业”稳心。在宜州全区域范围内推行规范化订单农业，制糖企业和种植主体双方签订糖料蔗购销合同，形成相对稳定的合作发展关系，风险共担，利益共享，明确糖料蔗收购价格、收购范围、按质论价收购糖料蔗，建立企业和农户利益联结机制，实现甘蔗“种、收、销、榨”一体化，稳定糖料蔗种植预期收益，实现企业与农户双赢。2023年签订糖料蔗购销合同2.2万份，面积26.51万亩，目标产量122.5万吨。

二是政策补贴惠民。为大力宣传种蔗补贴政策，深入乡镇街道、田间地头，向当地群众发放宣传资料、讲解甘蔗扶持政策。同时，通过与政府部门联合召开宣传动员会、现场会等形式，大力宣传甘蔗种植扶持政策、甘蔗良种良法技术推广补贴、制糖企业扶持、农机购置补贴等相关政策，让群众了解甘蔗惠农扶持政策，切实提高群众种蔗积极性。2023年，全辖区产业奖补面积787.87亩、补贴资金28.34万元，涉及229户农户。

三是“桉退蔗进”扩面。完成“桉退”是基础，实现“蔗进”是关键。宜州区把“桉退蔗进”行动作为稳定糖料蔗面积的重要抓手，制定糖料蔗生产保护区管理工作方案，加强耕地保护宣传，全面清理占用糖料蔗生产保护区和基本农田种植尾叶桉等非粮作物行动，通过政策宣传化解群众“桉退”的忧虑，坚持有法必依，执法必严，对一些不履行法律责任的违法行为采取强制清理措施引导群众有序开展“退桉还蔗”工作，进一步深挖糖料蔗种植潜力，巩固糖料蔗生产面积，夯实糖业全产业链“第一车间”基础。2023年以来，累计清理完成桉树等非蔗作物面积1.14万亩，桉改蔗280亩；糖料蔗种植面积由2021年的21.3万亩增加到2023年的26.5万亩，增幅24.4%；良种覆盖率增加6.1个百分点；入榨量从95.36万吨增加至120万吨，增幅25.8%。制糖企业新增工业产值9.5亿元，蔗糖产业链产值达15.91亿元。

科技赋能，推进产业提质增效，实现“酿制甜蜜”

一是加强良种化推广。持续开展甘蔗新品种繁育、推广工作，为蔗糖产业可持续发展提供保障，每年制定甘蔗生产总体方案，将糖料蔗品种改良指标列入绩效考核。通过在蔗区引进和推广优良品种，重点推广应用适应本地的桂糖42号、桂糖44号、桂柳05136等桂糖系列、桂柳系列高产高糖品种。甘蔗良种比例结构得到了进一步调整和优化，解决了过去品种过于单一和退化问题，促使良种率由2019年的82%增长到2023年的100%,2023/2024年榨季进厂糖料蔗预计达120万吨、增长31.5%。

二是建设标准化基地。加快建设土地经营流转市场，在地租、蔗种、化肥等方面优先支持农民专业合作社、家庭农场、种植大户、经济能人，鼓励连片种植，形成200—500亩的适度规模，种植大户逐年增多。目前种植规模50亩以上的种蔗面积超过5万亩，占比约20%。

三是推进机械化生产。出台配套扶持方案，结合区域产业特点，鼓励机种、机管、机收作业，不断增加蔗区农业机械的保有量，推进蔗地宜机化改造，引导蔗农推进标准化种植。同时，加强糖料蔗生产气象服务，提升防灾减灾能力。2022/2023年榨季，辖区内石别糖厂蔗糖分和产糖率分别为15.47%、13.75%，比上榨季提高1.32个百分点。目前，宜州区完成糖料蔗机械化作业面积13.7万亩，其中机收3370亩、种植51800亩、中耕培土81900亩，补贴资金730万元，拉动社会投入约2650万元投入糖料蔗生产作业工作。

循环发展，优化全产业链升级，实现“共享甜蜜”

一是拓展糖蜜综合利用产业链。在高附加值产品等方面深挖潜力，大力推进糖料蔗生态资源循环利用，提高甘蔗附属产品附加值，深化糖蜜的综合利用，建立酵母公司和生物科技公司，以糖为原料生产高活性酵母及其提取物，形成“甘蔗—制糖—糖蜜—生物质化工”糖蜜综合利用产业链。

二是延伸蔗渣、蔗叶综合利用产业链。引进广西博冠环保制品有限公司利用蔗渣制浆或制成可降解餐饮具、包装材料，形成了“甘蔗—制糖—蔗渣—制浆”糖业循环经济产业链，助力企业增效、农民增收。2022/2023年榨季，博庆公司石别糖厂累计为广西博冠环保制品有限公司提供蔗渣6.4万吨、增加产值8.31亿元，为广西皖维生物质科技有限公司提供糖蜜1.28万吨、增加产值7495万元。现有蔗叶综合加工和燃料回收企业18家，年回收蔗叶超5万吨，农民通过蔗叶综合利用增收约1000万元。